Un kombucha bio brassé à l'ancienne
Nous avons créé une boisson sans alcool, non filtrée et non pasteurisée, peu sucrée, rafraichissante et naturellement pétillante, réalisée à partir de thés ou d’infusions fermentés. Elevée en petites jarres en verre, cette boisson est aussi gourmande qu'addictive
Un atelier dédié à la fermentation à Anglet
Nous avons imaginé notre atelier comme un véritable laboratoire où expérimenter, partager et approfondir nos connaissances en matière de fermentations, pour proposer un kombucha artisanal subtil, gourmand, totalement naturel
Une boisson peu sucrée aux multiples bienfaits
Consommée depuis des millénaires, l'ensemble des organismes vivants dans le kombucha lui confierait des vertus médicinales insoupçonnées