KOMBUCHA ARTISANAL BRASSÉ AU PAYS BASQUE

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NOS KOMBUCHAS

Notre collection

Kombucha Maté gingembre citron Bio - 30 cl - Lot de 12 bouteilles

Kombucha Maté gingembre citron Bio - 30 cl - Lot de 12 bouteilles

€38,00

Kombucha Darjeeling Grenade Bio - 30cl - Lot de 12 bouteilles

Kombucha Darjeeling Grenade Bio - 30cl - Lot de 12 bouteilles

€38,00

Kombucha Fleur d'Osmanthus - 30 cl - Lot de 12 bouteilles
Vente

Kombucha Fleur d'Osmanthus - 30 cl - Lot de 12 bouteilles

€29,00 Prix régulier €38,00

Kombucha sarrasin grillé Bio - 30 cl - Lot de 12 bouteilles
Épuisé

Kombucha sarrasin grillé Bio - 30 cl - Lot de 12 bouteilles

€38,00

Kombucha Darjeeling Rhubarbe bio - 30cl - Lot de 12 bouteilles

Kombucha Darjeeling Rhubarbe bio - 30cl - Lot de 12 bouteilles

€38,00

Un kombucha brassé à l'ancienne

Nous avons créé une boisson sans alcool, non filtrée et non pasteurisée, peu sucrée, rafraichissante et naturellement pétillante, réalisée à partir de thés ou d’infusions fermentés. Elevée en petites jarres en verre, cette boisson est aussi gourmande qu'addictive

Un atelier dédié à la fermentation à Anglet

Nous avons imaginé notre atelier comme un véritable laboratoire où expérimenter, partager et approfondir nos connaissances en matière de fermentations, pour proposer un kombucha artisanal subtil, gourmand, aux multiples bienfaits pour la santé

Découvrez nos secrets de fabrication

Une boisson peu sucrée aux multiples bienfaits sur la santé

Le kombucha contient des propriétés stimulantes pour l’organisme grâce au thé et
au maté, les acides présents dans le kombucha facilitent l’élimination des déchets
par l’organisme grâce à leurs propriétés hépatiques. Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires sont assurées grâces aux catéchines présentes, mais également les aromatisations de fruits frais (gingembre, grenade, feuilles de figuier,...). Enfin le kombucha est riche en vitamine B1, B6 et C

L'ÉQUIPE DATXA

Trois amis réunis autour du Kombucha